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罗汉果的食用方法有哪些?罗汉果有什么作用和功效?[图]

发布时间:2019-10-12 17:56:12

罗汉果是人们所熟知的润肺止咳、生津止渴的中药材,它不仅能入药,还能食用和泡水喝,都有不错的药用价值。说到用罗汉果泡水喝,我们不仅可以直接用罗汉果单独泡水喝,还能加入一些其它功效的药材,那么,罗汉果的食用方法有哪些?罗汉果有什么作用和功效?

1、罗汉果直接泡水喝

用1个罗汉果加60°C到80°C左右的沸水闷泡15分钟后代茶饮,这是常见的罗汉果吃法,可以保护嗓子,起到清肺止咳,润肠通便的功效,还能治疗风热袭肺引起的声音嘶哑,咳嗽,咽喉痒痛等症。

2、罗汉果菊花茶

材料:罗汉果一个,白菊花9克,开水一杯。

做法:将罗汉果和白菊花洗净,一起放入茶杯中,用开水冲泡,盖上杯盖,焖泡10分钟,即可饮用。

功效:罗汉果清肺,镇咳,润喉,菊花清热解毒,两者一起泡茶饮,适宜于舒缓咽喉疼痛,声音沙哑,失声,扁桃体发炎,咽喉炎等症,有干咳困扰的人可多喝。

3、罗汉果蜂蜜茶

材料:罗汉果15克,蜂蜜适量。

做法:将罗汉果捣碎,放入茶包中,和蜂蜜一起放入茶杯中,冲入沸水,加盖焖泡15分钟即可饮用,可代茶频服。

功效:这款茶不但有助于防止肠燥便秘,还可以缓解咽喉肿痛,声音嘶哑等症,平时用嗓较多的教师,演员,歌手等人群适宜多喝。

4、罗汉果瘦肉汤

材料:罗汉果1只,猪瘦肉500克,食盐适量。

做法:将猪瘦肉洗净,切片,用沸水焯干净,罗汉果洗净打碎,将适量清水放入瓦煲中,煮沸后加入猪瘦肉和罗汉果,开猛火煲滚,然后改用小火煲3小时,加食盐调味即可食用。

功效:这款汤水具有润肺利咽,清痰止咳,清喉爽声之功效,特别适宜痰火咳嗽,烟酒过多,频繁熬夜引起的声音嘶哑者食用。

5、罗汉果猪肺汤

材料:猪肺500克,罗汉果30克,菜干50克,南北杏仁15克,食盐食适量。

做法:将菜干切开,罗汉果,南北杏仁洗净,猪肺洗净,切成块状,飞水,将适量清水放入煲内,煮沸后加入所有食材,开猛火煲滚后,改用慢火煲2小时,加食盐调味即可。

功效:这款汤水具有清肺润肠,补肺化痰,止咳防喘之功效,特别适宜干咳无痰,咳嗽痰少,鼻咽干燥,胸疼者食用。

6、罗汉果枇杷叶粥

材料:大米50克,新鲜枇杷叶60克,罗汉果1个,冰糖适量。

做法:将新鲜枇杷叶刷去背面绒毛,洗净后切碎,再用布袋装好扎牢,罗汉果洗净压碎,大米淘洗干净,砂锅中加入适量清水,放入大米,罗汉果和装枇杷叶的布袋,先用旺火煮滚,再转小火熬粥,然后取出枇杷药袋,加入冰糖调味即可。

功效:罗汉果有清肺利咽,化痰止咳,润肠通便的功效,主治痰火咳嗽,咽喉肿痛,肠燥便秘等症,枇杷叶有清肺和胃,降气化痰的功效,两者一起熬粥,适宜于调理肺热咳嗽,咽燥不适,声音嘶哑等症。

7、罗汉果糙米粥

材料:罗汉果1个,糙米200克,食盐1/2小匙。

做法:将罗汉果洗净,切丁,糙米洗净,浸泡1小时,砂锅中倒入8杯水煮开,加入糙米开小火煮至软烂,再放入罗汉果继续煮5分钟,最后放盐调味即可。

功效:罗汉果可以润肺止咳,改善血燥便秘,用来熬粥吃可以去除干燥,祛痰止咳,也可以去除肝脏多余热度,清热解暑。

8、罗汉果红枣糖水

材料:罗汉果50克,红枣100克,百合,糖各适量。

做法:将罗汉果,红枣,百合清洗干净,和适量清水一起放入砂锅中,开大火煮沸,8分钟后转小火炖,40分钟后关火,加糖调味即可。

功效:润喉利咽,清肠通便,适宜有烟酒嗜好,需要护肝,养胃,肠燥便秘人群,熬夜加班工作人群,容易上火的人群饮用。

9、玉米罗汉果糖水

材料:罗汉果40克,胡萝卜,玉米各30克,马蹄,甜杏仁,苦杏仁,糖各适量。

做法:玉米洗净,剥粒,胡萝卜去皮,洗净,切块,马蹄去皮,浸水,煮沸500毫升清水,放入罗汉果,苦杏仁,甜杏仁,玉米,马蹄,用小火煮一个小时后加糖,再煮至糖完全融化即可。

功效:清热解暑,润喉护肤,和中开胃,降低血清胆固醇。

10、罗汉果的用量

第一:轻微咽炎的用量

如果感觉到喉咙轻微的不舒服,伴随有一些喉咙干痒的情况,以及正常人群日常保养咽喉的时候服用量,那么最好能够每天使用十分之一个罗汉果,然后用大约1L的开水进行冲泡,然后一天的时间内喝完。

第二:普通咽炎的用量

这对于一些老师、售货员等平时说话比较多的人群效果很好,所导致的上火还有喉咙稍微不舒服情况的人群。建议每天服用一个或者半个罗汉果,然后用3L以下的开水进行冲泡,坚持服用大概两周的时间,能够很好的调整嗓子的状况。

第三:严重咽炎的用量

如果是一些日常生活中口味比较重、喜欢抽烟喝酒以及作息不规律的人群,这些情况对于咽喉的伤害非常的巨大,罗汉果泡水喝的量就需要增加了。

建议每天用一个罗汉果掰碎之后用大约3L左右的开水进行冲泡,然后喝掉。这样大约两周时间之后你就会明显的感觉到咽喉更加的舒服。不过需要注意的是,千万不能够自作主张的增加罗汉果的量,因为任何事情都是过犹不及。

第四:体寒患者的用量

如果是一些体质寒凉以及胃部情况不是很好的人群,那么建议每天大概用五分之一的罗汉果进行泡水服用。如果服用之后并没有发现身体出现任何不适应的情况,那么可以逐渐增加,但是每天最多不能够超过半个。

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